【新品】辻静雄著作集 ETUDE DE LA CUISINE FRANSAISE
(税込) 送料込み
商品の説明
●状態：
数年前に書店で購入し、自宅の本棚で保管しております。
●カバー：あり・帯あり
●ヤケ：なし
●ヨレ：なし
●スレ：多少あり
●折り目：なし
●書き込み：なし
●その他、注意事項：
未読ですが、自宅保管ということをご理解の上ご検討ください。
今回、検品のため初めてケースから出しました。ケースに出し入れする際、少しカバーにスレが生じています。画像を拝見ください。
【帯引用】
料理の専門家からグルメまで必携の「食」のバイブル!
フランス政府から、 外国人として唯一人、
最高の料理人に贈られる 「MOF賞」を与えられた辻静雄は、料理する知識人として、西洋の最も優れた 「食文化」を日本に伝え、 多くの名料理人を育ててきた。
本書は、その「美味探究」の成果を全一冊に編集した珠玉の著作集!商品の情報
| カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 住まい/暮らし/子育て |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
新品】辻静雄著作集 ETUDE DE LA CUISINE FRANSAISE 新しい到着 1920円
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